美容液

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アミノ酸は私たちの生命そのものを生み出す、重要な物質なのです。ご飯と味噌汁は、理想的なアミノ酸バランス日本人の主食であるお米には7％、欧米人の主食である小麦には11％ほどのたんぱく質が含まれていますが、そのアミノ酸バランスは異なります。表皮の細胞が死んで角質層になるときに、細胞内のたんぱく質が分解してアミノ酸となって角質層に供給されます。肌の天然保湿因子の約半分はアミノ酸とアミノ酸のひとつであるグルタミン酸からできるピロリドンカルボン酸PCAです。つやがなく、パサパサした髪はキューティクルの損傷が大きく、アミノ酸の量も減っているのです。最近は、髪を染める人が多くなっていますが、ヘアーカラーやブリーチは髪の毛を傷める原因。ひと口に苦いアミノ酸といっても、バリンには多少甘味もあります。グリシンやアラニンの甘さは、砂糖の甘さに比べるとさっぱりとしています。